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Wie gesund ist unsere Jugend?

Wie gesund ist unsere Jugend?

Die Tendenz zur Fettleibigkeit unter Kindern und Jugendlichen nimmt zu. Ernähren wir uns falsch? Bewegen wir uns zu wenig? Enthalten unsere Nahrungsmittel zu wenig lebenserhaltende Substanzen? Eine drängende Frage an Eltern, Ärzte und Ernährungswisse...

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Schützt Fensterglas vor Sonnenbrand?

Schützt Fensterglas vor Sonnenbrand?

Um es gleich vorweg zu nehmen: Die Antwort lautet: NEIN. Schädliches Sonnenlicht dringt auch durch dunkle Autoscheiben. "Fensterglas ist durchlässig für UV-Strahlen", sagt Rüdiger Greinert, Generalsekretär der Europäischen Gesellschaft zur Hautkrebsprävention...

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Wer Stress hat, nimmt zu

Wir wissen es, und halten uns trotzdem nicht daran: Zum Essen gehört Muße - und Zeit. Wer hingegen unter Stress und Zeitmangel seine Mahlzeiten einnimmt, wird schneller dick. Das hat das Deutsche Institut für Ernährungsforschung (DIFE) herausgefunden....

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